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うま丼
うま肉（通称さくら肉）は、山梨県では昔から広く親しまれている食材です。長ネギ、玉ねぎをあわせじっくり仕込み、うま肉の独特の臭みを抑えました。
味わいは、まさに ”牛よりうまい！”
山梨のラジオ番組 ＹＢＳ765モーニングでも紹介されました。
売店でも、お土産用として販売しています。
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ほうとう
甲斐の名将 武田信玄が陣中食として考えたと伝わる郷土料理。
野菜と平打ちの麺を味噌で煮込んだ栄養満点な料理。
かぼちゃの甘みとみそのコクが合わさり、素朴な味に仕上げています。
冬季は限定で、キムチほうとうも販売いたします。 |
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牛玉丼
牛肉をたれで煮込み、卵でとじました。
ねぎの香りとたまごの甘みが食欲をそそります。
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コク黒ラーメン
にんにくの効いたコクのあるしょうゆベースのスープ。
ピリッとした味で、麺によくからみます。
当店の人気メニュー。 |
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アジフライ定食（豚汁付き）
アジフライにメンチカツ、豚汁をつけたボリューム満点メニュー。
カラッとした揚げたてをお召し上がりください。
ドライバーの方に人気のメニューです。 |
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お弁当など
１５穀米にお肉、魚、野菜とそろった幕の内弁当に、ハーブチキン弁当、季節の焼き魚弁当に各種お にぎり、いなりずしなどテイクアウト商品も取り揃えております。
また、特別なご注文（弁当など）、ご予算に応じての積み込み予約も承っております。
お気軽にお問い合わせください。
中央自動車道 双葉サービスエリア（下り線） レストラン山交
℡ 0551-28-4035 fax 0551-28-4525
Email : futaba-sa@tiara.ocn.ne.jp |
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 麺類 ラーメン |
| しょうゆラーメン |
￥530 |
| みそラーメン |
￥580 |
| コク黒ラーメン |
￥630 |
餃子セット
上記ラーメンに200円プラス |
チャーハンセット
上記ラーメンに200円プラス |
ライスセット
上記ラーメンに100円プラス |
麺類 そば・うどん |
| かき揚げうどん |
￥550 |
| かき揚げそば |
￥550 |
| きのこそば |
￥550 |
| きのこうどん |
￥550 |
| イカ天そば |
￥520 |
| イカ天うどん |
￥520 |
| けんちんそば |
￥550 |
| けんちんうどん |
￥550 |
舞茸ご飯セット
上記そば・うどん200円プラス |
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郷土料理 ほうとう |
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| ほうとう |
￥700 |
| キムチほうとう |
￥800 |
ライスセット
上記各ほうとうに100円プラス |
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定食・カレー・丼物 |
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| アジフライ定食豚汁付 |
￥750 |
| とんかつ定食 |
￥700 |
| 生姜焼定食 |
￥700 |
| 味噌さば定食 |
￥600 |
| 鮭の香草焼き |
￥600 |
| カレーライス |
￥530 |
| カツカレー |
￥750 |
| 牛玉丼 |
￥620 |
| うま丼 |
￥800 |
| 牛丼 |
￥560 |
| 唐揚げ丼 |
￥570 |
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惣菜・一品 |
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| ライス |
￥130 |
| 豚汁 |
￥290 |
| 納豆 |
￥50 |
| 温泉たまご |
￥60 |
| 餃子 |
￥300 |
| メンチカツ |
￥150 |
| 牛コロッケ |
￥100 |
| チャーハン |
￥490 |
| 舞茸ごはん |
￥400 |
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[08.11.15] 
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