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中央自動車道 双葉サービスエリア(下り線)レストラン山交 山梨県甲斐市竜地2630  0551-28-4035  Sitemap


 
ハーブ園に囲まれ、富士山の眺められるレストラン。
郷土料理”ほうとう”をはじめ、甲州ワインビーフやフジザクラポークなど地産地消メニューを取りそろえて皆様をお待ちしています。

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  山梨の 郷土料理  ほうとう       1,200円〜

山梨郷土料理 ほうとう
武田信玄公が、将兵の意気を高めるために考え出した陣中食といわれ、信玄自ら伝家の宝刀で切ったことから名が生まれたなどたくさんの言い伝えがある郷土料理。
 野菜と平打ちの麺を味噌で煮込んだ栄養豊富な料理。具に決まりはなく地域又は家庭によって様々な味があります。
 当店では、定番の『かぼちゃほうとう』、きのこの香る『きのこほうとう』 、辛味の効いた『豚キムチほうとう』 をご用意しています。
 
 
 松花堂弁当 甲斐の恵み  1,680円

地元食材を使った、ちょっと贅沢な松花堂弁当。

甲州ワインビーフは網目に焼き上げ、和風ソースを添え、甲斐茜鱒はマリネに、信玄鶏はチリソース煮と、それぞれを和・洋・中にして盛付けました。
煮物には、旬の地元野菜を使用ししています。
 
 
  自家製 ワインビーフシチュー  ライス・サラダ付き 1,850円
自家製ワインビーフチュー
甲州ワインビーフを牧場から直接仕入れ、料理長が丹念に煮込んだビーフシチュー。

甲州ワインビーフとは、ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として、あふれる自然の中で丹念に育てた牛肉。果樹とワインの山梨だからこそ生まれた、キメの細かい柔らかさと、ほんのり甘みのある肉質が特徴です。
 
 
     
 
  ハッシュドオムライス    スープ・サラダ付き 1,100円
ハッシュドオムライス
ワイン卵を使用したオムライスに自家製デミグラスソースをかけてあります。
ワイン卵とは、赤ワインの醸造工程で出るブドウ搾りかすに、豆腐のおから、マリーゴールドを混ぜた飼料で育てた、ポリフェノールを多く含む卵です。
いきなり黄金伝説でギャル曽根さんが絶賛しました。
 
 
     
   
  特製 とんかつ    ご飯・味噌汁・漬物付き 1,350円
特製 とんかつ(レッドポーク)
レッドポークを厚切り!
レッドポークとは、山梨が誇るブランド豚。脂身にくせがなく安全安心な飼料で育てられた豚肉。

ジューシーでやわらかな食感は食をすすませます。
 


ペレットストーブ
 地球環境にやさしいペレットストーブを設置。


 高速道路の維持、建設において発生する伐採木材等を再利用した、ペレット 燃料(木質バイオマス)を使用しており、地球環境にやさしく、また地産地消の観 点から地域エネルギー自給につながるものと考えて設置致しました。
 レストラン入り口に見える赤い緩やかな炎は、遠赤外線効果で体の芯まで温めます。

レストラン メニュー

矢印和食
 
 きのこほうとう  ¥1,200
 かぼちゃほうとう ¥1,200
 豚キムチほうとう  ¥1,350
 辛味噌キムチほうとう ¥1,350
 やまと芋のとろろほうとう ¥1,350
 特製とんかつ定食  ¥1,350
 ステーキ重 ¥1,380
 煮かつ丼  ¥1,150
 ねぎとろ丼  ¥1,100
 そばセット ¥1,000
 うどんセット ¥1,000
 甲州味噌かつ丼 ¥1,250
 松花堂弁当 甲斐の恵み
 (日限定15食)
¥1,680

矢印洋食
 
 ワインビーフシチュー
 (日限定15食)
¥1,850
 ハッシュドオムライス ¥1,100
 手ごねハンバーグ  ¥1,350
 カツカレー ¥1,100
 タリオリーニミートソース  ¥1,000
 カルボナーラタリオリーニ ¥1,000
 ビーフカレー  ¥870
 サーロインステーキ ¥2,800
 ジャーマンカレードリア  ¥930
 ハッシュドビーフドリア ¥930
 ミックピザ ¥750
 お子様ランチ ¥700

矢印中華
 
 ラーメン ¥800
 角煮ラーメン ¥1,000
 味噌ラーメン  ¥850
   
矢印ドリンク・その他  
 ドリンクバー ¥290
  〃 (お食事に付く場合) ¥190
 お子様ドリンクバー ¥190
  〃 (お食事に付く場合)  ¥100
 アイスバー(大人) ¥150
 アイスバー(子供) ¥100
アイスバーは、お食事ご注文のお客様に限ります 
 キリンフリー ¥360
 アサヒドライゼロ ¥360
 ノンアルコールワイン ¥380
   
 ソーダフロート  ¥340
 コーラフロート  ¥340
 コーヒーフロート  ¥340
   
    
 朝食 ドリンクバー付き   
モーニングセット(平日のみ) ¥850
朝定食(平日のみ) ¥850
朝粥定食(平日のみ) ¥850
 
 朝食バイキング

 (土日、GW、夏休み)  
  大人(中学生以上)  ¥1,100
  シルバー(60才以上) ¥1,000
  子供(4歳〜小学生) ¥650


朝食バイキング営業日は、オープンから10時までの間、他のメニューの提供はありません。ご了承ください。
   
 [2017.01.01] Updated!  
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